Якщо є якийсь ідеальний домашній засіб, він є на кухні – це кухонна сіль. Її можна знайти в кожному домашньому господарстві, і майже повсюдно вона застосовується для здоров’я і гарного самопочуття. У минулому сіль цінувалася на вагу золота. Сьогодні це одне з найбільш універсальних і привабливих домашніх засобів. Найважливіші факти про сіль.
Звідки вона?
Морська сіль виходить способом випаровування морської води. Кам’яні солі-це поклади океанів, які висохли 220 мільйонів років тому. Видобуток ведеться по всьому світу в шахтах.
Чим корисна сіль?
- Регулювання балансу води: сіль відіграє важливу роль у підтримці балансу води в організмі. Вона допомагає утримувати воду в клітинах і тканинах, що особливо важливо для правильної роботи серця і нирок.
- Діяльність м’язів та нервової системи: сіль бере участь у передачі нервових імпульсів та скороченні м’язів. Без достатнього рівня солі ми не змогли б контролювати рухи тіла і здійснювати нормальну нервово-м’язову координацію.
- Травлення: сіль бере участь у секреції шлункового соку, що сприяє травленню та поглинанню поживних речовин.
- Підтримка кислотно-лужного балансу: сіль допомагає підтримувати оптимальний рівень pH в організмі, що важливо для нормальної роботи різних фізіологічних процесів.
- Регулювання артеріального тиску: помірне споживання солі пов’язане з підтримкою нормального артеріального тиску, що може допомогти запобігти високому кров’яному тиску та пов’язаним із цим проблемам зі здоров’ям.
Що таке кухонна столова сіль?
Усі солі містять від 97 до 99% хлориду натрію, що означає, що вони хімічні та мають однаковий ефект. Необов’язково шукати якусь незвичайну сіль: досить простий кухонної солі з супермаркету. Просто переконайтеся, що вона не містить ніяких добавок.
Екзотика краще?
Кольоровими солі стають в результаті добавок. Ціни іноді в 150 разів перевищують вартість ідентичної кухонної солі. При цьому багато рекламні обіцянки є помилковими (наприклад, «містить 80 активних інгредієнтів») або не можуть бути доведені («заряджені енергією»).
Як приготувати солоний пілінг для гладкості шкіри?
Змішайте чотири ложки морської солі з однією столовою ложкою олії на вибір, наприклад, оливковою, мигдальною або кокосовою. Нанесіть на вологу шкіру, акуратно помасажуйте і змийте. Для жирної шкіри: використовуйте лимонний сік замість олії.
Як сіль допомагає в лікуванні прищів?
Змішайте чайну ложку солі з однією або двома чайними ложками води і нанесіть ватним тампоном на очищене обличчя. Дайте висохнути, змийте і нанесіть крем. Це не тільки лікування прищів, але і підтягування шкіри.
Як приймати ванну з сіллю?
Розчиніть півкіло солі в теплій ванні. Температура води повинна бути 37 градусів. Залишайтеся в ній 20 хвилин, а після неї відпочиньте. Солона водяна баня покращує метаболізм і кровообіг, а також видаляє непривабливі набряки.
Як позбутися від закладеності носа?
Розмішайте чайну ложку солі в склянці негарячої води. Тримайте голову над раковиною і втягуйте воду однією ніздрею, закривши другу. Робіть процедуру з обома ніздрями, поки не відчуєте смак солі в роті. Повторюйте двічі на день. Солоне повітря теж корисний, тому якщо є можливість, їдьте до моря.
Що робити, якщо болить горло?
Розмішайте чайну ложку солі в 250 мілілітрах води, прополощіть горло розчином-не ковтайте! Повторіть кілька разів на день.
Як використовувати сіль для полегшення болю в суглобах або м’язах?
Розмішайте 6 ложок солі в невеликій кількості води до повного розчинення. Додайте три столові ложки цілющої глини. Нанесіть кашку на хворобливу область, накрийте кухонною фольгою і закріпіть пов’язкою. Якщо шкіра не дуже чутлива, можна накладати компрес на кілька годин.
Скільки сілі може містити їжа?
ВООЗ не рекомендує споживати більше 5 грамів на день, але більшість їсть 10 грамів. Багато солі в готових продуктах. Зайва сіль підвищує кров’яний тиск і збільшує небезпеку інсульту. Менше 5 грамів солі не дадуть позитивного ефекту.
Сіль як знизити споживання?
Спеції автоматично знижують споживання солі. Перемішайте пару столових ложок солі з двома столовими ложками петрушки, зеленої цибулі та кропу, як альтернатива – орегано, чебрець та розмарин. Дрібно потовкти в ступці або перемолоти в кавомолці і додати в сільничку.
